“Tango to Evora” foi concebido para a trilha sonora do documentário “The Burning Times”, produção de 1990, e faz referência à cidade de Évora, Portugal, cujo centro histórico é Património Mundial da UNESCO. Foi escrito e interpretado por Loreena McKennitt, uma cantora, compositora, pianista e harpista canadiana. “Tango de Evora” faz parte do seu álbum “The Visit”, editado em 1991.