Este título diz respeito a um antigo tema composto por uns desconhecidos Bobby Scott e Ric Marlow e serviu de base musical a um belíssimo e esquecido filme com o mesmo nome, de Tony Richardson (“Gota de Mel”, em português) nos anos sessenta. Foi também mais tarde celebrizado pelos Beatles e novamente regravado pelo Herp Albert.
Alguma coisa ele teria de melodioso e de triste, que se me tornou talvez revelador naquele marcante filme.
Alguma coisa ele teria tido de melodioso para ser aproveitado pelo sax alto do Paul Desmond e pelo guitarrista Jim Hall. O Paul Desmond foi um importante músico e pilar do Quarteto de Dave Brubeck. E é o compositor do imaginoso “Take Five”, já agora.
Não terá sido o maior saxofonista do mundo, mas teve sempre uma sonoridade inconfundível de enorme suavidade, que o tornou único no seu género.
Daí esta associação do belo tema com o seu notável e inconfundível modo de tocar.
Digo eu.
Carlos

(1924 – 1977)
Obrigado a Paul Desmond – Tópico e ao youtube
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A Taste of Honey (song) – Wikipedia