Nas sociedades ocidentais muitas vezes as crianças que vivem nas cidades não fazem a mínima ideia de onde vêm os alimentos que consomem. Como crescem as alfaces? E as batatas? Como são os frangos que se compram já sem penas nos supermercados? Dar-lhes a oportunidade de terem estas experiências é um dever que temos para com elas.
Em Lisboa, será que ainda vigora a ideia do “saloio”, vindo dos arredores vender os seus produtos? Já para não falar que há 50 anos ainda se vendiam pelas ruas peixe em cestas à cabeça e leite em bilhas…
Ideias que me ocorrem ao ver o vídeo que partilho, feito em uma homenagem ao agricultor brasileiro, pela BAS. Com dados tangíveis e comparações didácticas, mostra a evolução da produtividade, destacando a vocação do Brasil para a produção agrícola. Defendem que o Brasil pode ajudar a alimentar o mundo e ao mesmo tempo preservar suas florestas. Porque este é também um assunto preocupante, em que devemos ir contra as correntes que põem (obrigam…) determinados países a produzirem determinado produto, sem analisar as consequências a nível ambiental.
