APRESENTAÇÃO DE “AMÊNDOA COBERTA DE MONCORVO – Na Rota da Doçaria Barroca”, de ANTÓNIO MANUEL MONTEIRO – AMANHÃ, 12 de JUNHO, às 18 horas, na FEIRA DO LIVRO DE LISBOA

Para ler sobre o autor e a obra clique em: http://ancora-editora.pt/index.php/autores/94-antonio-manuel-monteiro http://ancora-editora.pt/index.php/component/hikashop/product/527-amendoa-coberta-de-moncorvo-na-rota-da-docaria-barroca

/ Ciências aplicadas, Economia, Temas Sociais

APRESENTAÇÃO DE “AMÊNDOA COBERTA DE MONCORVO – Na Rota da Doçaria Barroca”, de ANTÓNIO MANUEL MONTEIRO – AMANHÃ, 12 de JUNHO, às 18 horas, na FEIRA DO LIVRO DE LISBOA

Para ler sobre o autor e a obra clique em: http://ancora-editora.pt/index.php/autores/94-antonio-manuel-monteiro http://ancora-editora.pt/index.php/component/hikashop/product/527-amendoa-coberta-de-moncorvo-na-rota-da-docaria-barroca

/ 11 de Junho de 2019 / Deixe um comentário

À MESA – “ONITAL” – UM HISTÓRICO DO PORTO – por Soares Novais

/ Arte., Ciências aplicadas, Informação/Comunicação Social, Literatura, Temas Sociais

À MESA – “ONITAL” – UM HISTÓRICO DO PORTO – por Soares Novais

 

/ 30 de Abril de 2019 / Deixe um comentário

LANÇAMENTO de “COM COENTROS E CONVERSAS À MISTURA”, de A. M. GALOPIM DE CARVALHO – SÁBADO, 6 de ABRIL, pelas 16 horas, na CASA DO ALENTEJO, Rua das PORTAS DE SANTO ANTÃO

Para ler mais sobre a obra e o autor clique em: http://www.ancora-editora.pt/index.php/component/hikashop/product/523-com-coentros-e-conversas-a-mistura http://www.ancora-editora.pt/index.php/autores/90-galopim-de-carvalho http://triplov.com/galopim/index.html

CARLOS REIS – GASTROLOGIAS MODERNÓIDES – I

/ Ciências aplicadas, Informação/Comunicação Social

CARLOS REIS – GASTROLOGIAS MODERNÓIDES – I

/ 1 de Abril de 2019 / Deixe um comentário

CARLOS REIS – REFLEXÕES GASTRONÓMICAS

/ Ciências aplicadas, Literatura

CARLOS REIS – REFLEXÕES GASTRONÓMICAS

/ 28 de Março de 2019 / Deixe um comentário

APRESENTAÇÃO de “IDENTIDADES QUE SE COMEM – DA RUSTICIDADE ALHEIREIRA À INTIMISTA LHÉNGUA MIRANDESA”, de ANTÓNIO MANUEL MONTEIRO – AMANHÃ, QUARTA-FEIRA, 20 de JUNHO, pelas 18 horas, no MUSEU DA OLIVEIRA E DO AZEITE, em MIRANDELA.

    Leia mais clicando em: http://www.ancora-editora.pt/index.php/autores/94-antonio-manuel-monteiro http://traga-mundos.blogspot.com/2014/11/gastronomia-transmontana-patrimonio.html  

/ Ciências Sociais., Linguagem

APRESENTAÇÃO de “IDENTIDADES QUE SE COMEM – DA RUSTICIDADE ALHEIREIRA À INTIMISTA LHÉNGUA MIRANDESA”, de ANTÓNIO MANUEL MONTEIRO – AMANHÃ, QUARTA-FEIRA, 20 de JUNHO, pelas 18 horas, no MUSEU DA OLIVEIRA E DO AZEITE, em MIRANDELA.

    Leia mais clicando em: http://www.ancora-editora.pt/index.php/autores/94-antonio-manuel-monteiro http://traga-mundos.blogspot.com/2014/11/gastronomia-transmontana-patrimonio.html  

/ 19 de Junho de 2018 / Deixe um comentário

CARTA DE VENEZA – VENEZA E A FILOSOFIA SLOW FOOD – por Vanessa Castagna

    Entre 2017 e 2020 a cidade de Veneza participa num programa europeu que conjuga os temas da cultura, do património gastronómico e da identidade, sob a coordenação da associação internacional Slow Food e contando com o financiamento do

/ Ciências Sociais., Informação/Comunicação Social, Temas Sociais

CARTA DE VENEZA – VENEZA E A FILOSOFIA SLOW FOOD – por Vanessa Castagna

    Entre 2017 e 2020 a cidade de Veneza participa num programa europeu que conjuga os temas da cultura, do património gastronómico e da identidade, sob a coordenação da associação internacional Slow Food e contando com o financiamento do

/ 16 de Abril de 2018 / Deixe um comentário

À MESA – “VACCARUM” SURPREENDENTE – por Soares Novais

    É no “839” da rua que invoca Fernandes Tomás (1771-1822), figura central do vintismo e da Revolução Liberal do Porto de 24 de Agosto de 1820, que está instalado o mais recente templo gastronómico da baixa do Porto

/ Informação/Comunicação Social, Temas Sociais

À MESA – “VACCARUM” SURPREENDENTE – por Soares Novais

    É no “839” da rua que invoca Fernandes Tomás (1771-1822), figura central do vintismo e da Revolução Liberal do Porto de 24 de Agosto de 1820, que está instalado o mais recente templo gastronómico da baixa do Porto

/ 6 de Abril de 2018 / Deixe um comentário

APRESENTAÇÃO de “COGUMELOS NAS TERRAS DE MIRANDA – APROVEITAMENTO SUSTENTÁVEL”, por MARISA CASTRO e ALEXANDRA SKINNER – SÁBADO, 17 de FEVEREIRO, às 17.30, no recinto do FESTIVAL de SABORES MIRANDESES, em MIRANDA DO DOURO.

Leia mais clicando em: http://www.ancora-editora.pt/index.php/component/hikashop/product/466-cogumelos-nas-terras-de-miranda-aproveitamento-sustentavel http://www.ancora-editora.pt/index.php/autores/197-marisa-castro http://www.ancora-editora.pt/index.php/autores/198-alexandra-skinner  

/ Ciências aplicadas, Geografia/Ambiente/Biodiversidade, Medicina/Saúde, Tecnologia, Temas Sociais

APRESENTAÇÃO de “COGUMELOS NAS TERRAS DE MIRANDA – APROVEITAMENTO SUSTENTÁVEL”, por MARISA CASTRO e ALEXANDRA SKINNER – SÁBADO, 17 de FEVEREIRO, às 17.30, no recinto do FESTIVAL de SABORES MIRANDESES, em MIRANDA DO DOURO.

Leia mais clicando em: http://www.ancora-editora.pt/index.php/component/hikashop/product/466-cogumelos-nas-terras-de-miranda-aproveitamento-sustentavel http://www.ancora-editora.pt/index.php/autores/197-marisa-castro http://www.ancora-editora.pt/index.php/autores/198-alexandra-skinner  

/ 15 de Fevereiro de 2018 / Deixe um comentário

APRESENTAÇÃO de “COGUMELOS NAS TERRAS DE MIRANDA – APROVEITAMENTO SUSTENTÁVEL”, por MARISA CASTRO e ALEXANDRA SKINNER – AMANHÃ, SÁBADO, 10 de FEVEREIRO, às 16.00, na BANCA DE PAU, Rua NOVA DE S. MAMEDE, 38A, LISBOA.

Leia mais clicando em: http://www.ancora-editora.pt/index.php/component/hikashop/product/466-cogumelos-nas-terras-de-miranda-aproveitamento-sustentavel http://www.ancora-editora.pt/index.php/autores/197-marisa-castro http://www.ancora-editora.pt/index.php/autores/198-alexandra-skinner  

/ Ciências aplicadas, Geografia/Ambiente/Biodiversidade, Medicina/Saúde, Tecnologia, Temas Sociais

APRESENTAÇÃO de “COGUMELOS NAS TERRAS DE MIRANDA – APROVEITAMENTO SUSTENTÁVEL”, por MARISA CASTRO e ALEXANDRA SKINNER – AMANHÃ, SÁBADO, 10 de FEVEREIRO, às 16.00, na BANCA DE PAU, Rua NOVA DE S. MAMEDE, 38A, LISBOA.

Leia mais clicando em: http://www.ancora-editora.pt/index.php/component/hikashop/product/466-cogumelos-nas-terras-de-miranda-aproveitamento-sustentavel http://www.ancora-editora.pt/index.php/autores/197-marisa-castro http://www.ancora-editora.pt/index.php/autores/198-alexandra-skinner  

/ 9 de Fevereiro de 2018 / Deixe um comentário

APRESENTAÇÃO de “COGUMELOS NAS TERRAS DE MIRANDA – APROVEITAMENTO SUSTENTÁVEL”, por MARISA CASTRO e ALEXANDRA SKINNER – SÁBADO, 16 de DEZEMBRO, às 15.00, no SALÃO MULTIUSOS, BAIRRO DAS CRUZES, VIMIOSO.

  Leia mais clicando em: http://www.ancora-editora.pt/index.php/component/hikashop/product/466-cogumelos-nas-terras-de-miranda-aproveitamento-sustentavel

/ Ciências aplicadas, Geografia/Ambiente/Biodiversidade, Medicina/Saúde, Tecnologia, Temas Sociais

APRESENTAÇÃO de “COGUMELOS NAS TERRAS DE MIRANDA – APROVEITAMENTO SUSTENTÁVEL”, por MARISA CASTRO e ALEXANDRA SKINNER – SÁBADO, 16 de DEZEMBRO, às 15.00, no SALÃO MULTIUSOS, BAIRRO DAS CRUZES, VIMIOSO.

  Leia mais clicando em: http://www.ancora-editora.pt/index.php/component/hikashop/product/466-cogumelos-nas-terras-de-miranda-aproveitamento-sustentavel

/ 16 de Dezembro de 2017 / Deixe um comentário

APRESENTAÇÃO de “COGUMELOS NAS TERRAS DE MIRANDA – APROVEITAMENTO SUSTENTÁVEL”, por MARISA CASTRO e ALEXANDRA SKINNER – SÁBADO, 11 de NOVEMBRO, às 16.30, na BIBLIOTECA MUNICIPAL TRINDADE COELHO, em MOGADOURO.

Leia mais clicando em: http://www.ancora-editora.pt/index.php/component/hikashop/product/466-cogumelos-nas-terras-de-miranda-aproveitamento-sustentavel  

/ Ciências aplicadas, Geografia/Ambiente/Biodiversidade, Medicina/Saúde, Tecnologia, Temas Sociais

APRESENTAÇÃO de “COGUMELOS NAS TERRAS DE MIRANDA – APROVEITAMENTO SUSTENTÁVEL”, por MARISA CASTRO e ALEXANDRA SKINNER – SÁBADO, 11 de NOVEMBRO, às 16.30, na BIBLIOTECA MUNICIPAL TRINDADE COELHO, em MOGADOURO.

Leia mais clicando em: http://www.ancora-editora.pt/index.php/component/hikashop/product/466-cogumelos-nas-terras-de-miranda-aproveitamento-sustentavel  

/ 9 de Novembro de 2017 / Deixe um comentário

APRESENTAÇÃO de “COGUMELOS NAS TERRAS DE MIRANDA – APROVEITAMENTO SUSTENTÁVEL”, por MARISA CASTRO e ALEXANDRA SKINNER – HOJE, SÁBADO, 4 de NOVEMBRO, às 10.30, no AUDITÓRIO MANUEL FARIA, em ALFÂNDEGA DA FÉ

/ Ciências aplicadas, Geografia/Ambiente/Biodiversidade, Tecnologia, Temas Sociais

APRESENTAÇÃO de “COGUMELOS NAS TERRAS DE MIRANDA – APROVEITAMENTO SUSTENTÁVEL”, por MARISA CASTRO e ALEXANDRA SKINNER – HOJE, SÁBADO, 4 de NOVEMBRO, às 10.30, no AUDITÓRIO MANUEL FARIA, em ALFÂNDEGA DA FÉ

/ 4 de Novembro de 2017 / Deixe um comentário

CONTOS & CRÓNICAS – CARLOS REIS – OS ARTIGOS IMPUBLICÁVEIS – VIVA A LIBERDADE

    O que mais irrita na classe média e nas “classes menos favorecidas” é isso, precisamente: serem médias e pouco favorecidas. Sobretudo de um ponto de vista cultural e intelectual. É não perceberem, é não atingirem, mesmo com o

/ Literatura, Temas Sociais

CONTOS & CRÓNICAS – CARLOS REIS – OS ARTIGOS IMPUBLICÁVEIS – VIVA A LIBERDADE

    O que mais irrita na classe média e nas “classes menos favorecidas” é isso, precisamente: serem médias e pouco favorecidas. Sobretudo de um ponto de vista cultural e intelectual. É não perceberem, é não atingirem, mesmo com o

/ 1 de Junho de 2017 / 2 comentários

UMA CARTA DO PORTO – Por José Magalhães (141)

O PORTO EM IMAGENS (7) Não há nada como uma fotografia, para nos mostrar um pormenor da nossa cidade, nos contar uma história, ou para nos fazer pensar.                     Festival gastronómico

/ Arte.

UMA CARTA DO PORTO – Por José Magalhães (141)

O PORTO EM IMAGENS (7) Não há nada como uma fotografia, para nos mostrar um pormenor da nossa cidade, nos contar uma história, ou para nos fazer pensar.                     Festival gastronómico

/ 4 de Agosto de 2016 / 3 comentários